Takaisin hakutuloksiin
Déjà Vu
Våra ingredienser är antingen lokala eller rättvisemärkta. Våra rätter tillagas av glada kockar. Kom gärna förbi och kolla in vår rika vinlista och aktuella rätter.
Var modig när du väljer vad du ska äta. Du kommer att kunna smaka de goda råvaror vi använder i vår mat. Du kommer att känna att vi har använt hantverk och kärlek i tillagningen, och du kommer att kunna hitta något i menyn som gör dig upprymd.
Och när du går härifrån hoppas vi att du kommer att tänka att en så god måltid bara finns på Déjà Vu.
När vi öppnade Déjà Vu Delikatesser i september 2002 var målet att laga ärlig och god mat som inte är för dyr. Vi arbetar fortfarande för samma mål.
Vi har turen att befinna oss i ett område med så många bra råvaror och producenter. De flesta av våra leverantörer finns bara en kort promenad från vårt kök: Fisk och skaldjur kan vi hämta direkt från fiskebåtarna som ligger vid Jorenholmen. Vi får köttprodukter från Albert Idsøe tvärs över gatan. Om vi skulle få slut på bröd kan vi besöka den danske bagaren Torben i Kanelsnurren ett stenkast bort. Vårt kaffe rostas - och har alltid rostats - av Stavanger Kaffebrenneri.