Att äta på Trasti & Trine är att njuta av mat gjord på världens renaste och godaste grönsaker, odlade och uppfödda på bergsplatån, i havet och i de omgivande skogarna, med en tydlig historia och smak. Detta vill den erfarna kocken dela med sig av till besökarna på Trasti & Trine genom upplevelser, kulinariska kurser och minnesvärda middagar