Tilbage til søgeresultaterne
Flor & Fjære
Ett besök på Flor & Fjære börjar med en trevlig båttur. Det tar 20 minuter ombord på MS Rygerfjord innan du går i land bland ett hav av blommor vid Flor & Fjære. När du anländer till ön står våra guider redo att visa dig de vackra trädgårdarna. Trädgårdsrundturen ger dig en inblick i 3 generationers passion. Middagen serveras i restaurangen efter trädgårdsrundturen.
Det hela började 1965 när Åsmund och Else Marie Bryn köpte gården Mangela på Sør-Hidles nordspets och byggde sig en liten stuga. År 1995 öppnade Olav (Åsmunds son) och hans fru Siri trädgården och restaurangen för sina första gäster.
Vår köksmästare, André Mulder, inspireras av mat från hela världen - rena, naturliga smaker från de färskaste ingredienserna. På Flor & Fjære fokuserar vi på att använda lokala råvaror. Olav Bryn designar trädgårdarna och parken år efter år. Han tillbringar vintersäsongen med att planera och skapa nya kombinationer, hitta nya växter och blommor och leta efter nyanser som ännu inte prövats.