Dineren bij Trasti & Trine is genieten van gerechten gemaakt van 's werelds schoonste en lekkerste groenten, geteeld en gekweekt op het bergplateau, in de zee en in de omringende bossen, met een uitgesproken geschiedenis en smaak. De ervaren chef-kok wil dit delen met de bezoekers van Trasti & Trine door middel van ervaringen, culinaire cursussen en gedenkwaardige diners.