Als je Ling Ling binnenkomt, valt je oog direct op de prachtige waterkant buiten de hoge glazen ramen. De architectuur onderscheidt dit restaurant van de omgeving door de unieke golfachtige vorm. Afgezien van de schilderachtige locatie vormen het menu en de sfeer een goede combinatie voor een gezellige brunch of een familiebijeenkomst.
Dit is een goede plek voor een gezellig samenzijn, of het nu met vrienden is of met collega's. Het menu is een mix van Hakkasan en Kantonees, allemaal gemaakt met Noorse ingrediënten. Voor de feestgangers van de stad is er 's avonds op vrijdag en zaterdag een clubdiner.