Al Mathallen potrete scoprire l'autentica cucina nordica offerta da uno staff competente, cordiale ed esperto, che si propone di offrire piatti eccezionali realizzati solo con ingredienti di alta qualità prodotti localmente nella regione artica, accuratamente selezionati da chef di talento per offrire un assaggio genuino della cucina della Norvegia settentrionale in un ambiente rilassato.
Durante il giorno e la sera, è possibile degustare piatti gourmet e abbinarli a una bottiglia di vino della migliore selezione.