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Skagen
Il ristorante Skagen è stato aperto nel 1978 ed è stato il primo vero ristorante di Stavanger. Oggi la nostra cucina è un po' più raffinata di allora, ma il nostro menu riflette ancora la nostra storia e la storia di Stavanger.
Il nostro menu è composto dal maestro chef Cato Ødemark. È noto a molti per il ristorante Nero e per lo Spiseriet nella Stavanger Concert Hall. A Cato piace presentare nuovi lati degli ingredienti classici norvegesi. Il suo obiettivo per il ristorante Skagen è quello di essere tra i migliori a Stavanger per quanto riguarda l'esperienza culinaria, e questo viaggio inizia con una combinazione di dipendenti sorridenti e capaci e di ottimi ingredienti norvegesi.