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Museo delle aragoste di Kvitsøy
L'idilliaca isola di Kvitsøy si trova nel fiordo tra Haugesund e Stavanger. È il più piccolo dei comuni di Ryfylke. L'isola ospita uno dei più bei musei di Ryfylkemuseets, il Kvitsøy Hummermuseet. Inaugurato nel 2013, ospita mostre sulla pesca delle aragoste, sull'industria della pesca e sulla vita sull'isola. La mostra principale tratta della storia dell'aragosta, della pesca delle aragoste e del loro commercio.
Kvitsøy è nota da tempo come centro per la pesca dell'aragosta, ma i pescatori locali pescano anche aringhe, sardine e gamberi. Il mare è sempre stato di fondamentale importanza per l'insediamento di Kvitsøy. Il museo segue questo tema con una mostra sulla vita quotidiana dei pescatori dell'isola. Il museo espone anche edifici e arredi di una casa tradizionale di pescatori e una mostra dedicata a barche e motori. Inoltre, il museo vanta un'ampia collezione di attrezzature utilizzate nell'industria della pesca.