Si vous cherchez un endroit pour vous détendre avec vos amis, votre famille ou vos collègues tout en sirotant des boissons rafraîchissantes, Himkok est l'endroit idéal. Cette brasserie crée une variété de cocktails avec une authentique touche norvégienne. Elle possède une distillerie exclusive qui produit de la vodka, du gin et de l'aquavit. Himkok met l'accent sur le développement durable en s'approvisionnant localement en plantes et autres ingrédients.
L'établissement distille ses spiritueux et brasse sa bière sur place. Le vin, le kéfir et l'hydromel sont également fabriqués sur place.