Si vous êtes à la recherche d'une expérience française authentique à Oslo, rendez-vous à A'L'aise, où tout, du décor à la cuisine, vous donnera l'impression d'être à Paris. Dirigé par Ulrik et Mia, deux chefs danois, cet établissement vise à créer des plats innovants tout en préservant l'authenticité des recettes. Ils mettent l'accent sur la durabilité en utilisant des légumes cultivés à partir de déchets biologiques.
Le menu est un mélange de cuisines française et nordique élaborées à partir d'ingrédients locaux. L'objectif est de proposer des plats qui créent de bons souvenirs tout en offrant un service exceptionnel. Il y a de la place pour tout sur le menu - des coquilles Saint-Jacques, des oursins et du renne au flétan, au champagne et aux champignons. Si vous êtes végétarien, ne vous inquiétez pas, car le menu propose de nombreuses options. N'oubliez pas non plus de goûter à leurs délicieux desserts !