Norjalaisilla on vahva yhteys mereen. Alusta alkaen meri on ollut heidän ensisijainen elämänlähteensä. He ovat käyttäneet sitä ravinnon hankkimiseen ja maailman tutkimiseen, mikä on laajentanut heidän näköalojaan ja levittänyt norjalaista kulttuuria ympäri maailmaa.
Full Steam -ravintolassa saat aidon paikallisen kokemuksen, jossa pääset nauttimaan meren mauista, ihailemaan sen kuvioita ja värejä sekä ihastumaan erilaisiin aromeihin. Koska ravintola toimii myös museona, voit samalla kuulla Tromsin alueen arktisen kalastuksen historiasta.
Ruokalista perustuu paikallisiin tuotteisiin, kuten kalaan, hylkeeseen ja valaaseen. Ainutlaatuinen valikoima arktisen alueen maukkaimpia herkkuja!