Takaisin hakutuloksiin
Skagen
Skagen-ravintola avattiin vuonna 1978, ja se oli Stavangersin ensimmäinen oikea ravintola. Nykyään ruokamme on hieman hienostuneempaa kuin silloin, mutta ruokalistamme heijastaa edelleen historiaamme ja Stavangerin historiaa.
Ruokalistamme on laatinut keittiömestari Cato Ødemark. Monet tuntevat hänet Ravintola Nerosta ja Stavangerin konserttitalon Spiserietistä. Cato tykkää esitellä uusia puolia klassisista norjalaisista raaka-aineista. Hänen tavoitteenaan Skagenin ravintolassa on olla Stavangerin parhaiden joukossa ruokailukokemuksen suhteen, ja tämä matka alkaa hymyilevien, osaavien työntekijöiden ja hyvien norjalaisten raaka-aineiden yhdistelmällä.