Idyllinen Kvitsøyn saari sijaitsee kaukana Haugesundin ja Stavangerin välisellä vuonolla. Se on Ryfylken kunnista pienin. Saarella sijaitsee yksi Ryfylkemuseon hienoimmista museokohteista, Kvitsøy Hummermuseet. Vuonna 2013 avatussa museossa on näyttelyitä hummerinpyynnistä, kalastusteollisuudesta ja elämästä saarella. Päänäyttely käsittelee hummerin tarinaa, hummerin kalastusta ja kaupankäyntiä hummerilla.