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RE-NAA
Nuestra motivación "Perfect simplified" nos ayuda a crear experiencias significativas para las personas que nos rodean. Esta misión nos inspira a saltar de la cama cada día y guía cada aspecto de lo que hacemos. Nos centramos en productos puros, locales y naturales. Nuestros menús y platos se crean para incluir los mejores productos que ofrece cada temporada.
El Chef propone un menú basado en los mejores productos disponibles. Aproximadamente de 20 a 22 raciones. Nos centramos en los mejores productos del mar, los fiordos, la tierra, los bosques y las montañas de esta región fértil y generosa. El menú de bebidas es elegido por nuestros sumilleres, y añade una dimensión extra a nuestra comida. La experiencia proporcionará un viaje de degustación único sea cual sea la ocasión.