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Skagen

El restaurante Skagen abrió sus puertas en 1978 y fue el primer restaurante de Stavanger. La comida de hoy es un poco más refinada que la de entonces, pero nuestro menú sigue reflejando nuestra historia y la historia de Stavanger.
Nuestro menú está compuesto por el maestro cocinero Cato Ødemark. Muchos lo conocen por su trabajo en el restaurante Nero y el Spiseriet de la Sala de Conciertos de Stavanger. A Cato le gusta mostrar nuevas caras de los ingredientes clásicos noruegos. Su objetivo para el restaurante Skagen es estar entre los mejores de Stavanger en cuanto a experiencia gastronómica, y ese camino empieza con una combinación de empleados sonrientes y capaces y grandes ingredientes noruegos.

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