Si buscas un lugar donde relajarte con tus amigos, familiares o compañeros de trabajo mientras saboreas unas bebidas refrescantes, Himkok es el sitio ideal. Esta cervecería crea una gran variedad de cócteles con un auténtico toque noruego. Tienen una destilería exclusiva que produce vodka, ginebra y aquavit. Himkok hace hincapié en la sostenibilidad al abastecerse localmente de sus ingredientes botánicos y otros ingredientes.
Destilan sus licores y elaboran su cerveza dentro del local. El vino, el kéfir y el hidromiel también se elaboran internamente.