La fortaleza ha sido testigo de numerosas batallas, desde 1308 hasta la Segunda Guerra Mundial. Incluso se utilizó como prisión durante décadas. Cuando el gran incendio de 1624 destruyó muchos edificios y estructuras de la ciudad, el entonces monarca, el rey Christian IV, hizo reconstruir y remodelar toda la ciudad (incluido el castillo). Lo que se ve ahora es el castillo renovado, con impresionantes torres, salones y cámaras. En el recinto del castillo se celebran muchos eventos y conciertos importantes. En verano se organizan visitas guiadas.