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Skagen
Das Skagen Restaurant wurde 1978 eröffnet und war Stavangers erstes richtiges Restaurant. Sie werden feststellen, dass unser Essen heute ein bisschen raffinierter ist als damals, aber unsere Speisekarte spiegelt immer noch unsere Geschichte und die Geschichte von Stavanger wider.
Unser Menü wird von Meisterkoch Cato Ødemark zusammengestellt. Viele kennen ihn aus dem Restaurant Nero und dem Spiseriet im Konzerthaus von Stavanger. Cato zeigt gerne neue Seiten der klassischen norwegischen Zutaten. Sein Ziel für das Skagen Restaurant ist es, zu den besten Restaurants in Stavanger zu gehören, und diese Reise beginnt mit einer Kombination aus lächelnden, kompetenten Mitarbeitern und großartigen norwegischen Zutaten.