Tillbaka till sökresultaten
Fuld damp fra Tromsø
Ægte norsk køkken med friske og lokale råvarer inspireret af havet. Oplev og smag traditionelle hjemmelavede retter på Full Steam!
Nordmændene har en stærk forbindelse til havet. Helt fra begyndelsen har havet været deres primære kilde til liv. De har brugt det til at skaffe mad og til at udforske verden, hvilket udvidede deres horisont og spredte den norske kultur over hele verden.
På Full Steam får du en ægte lokal oplevelse, hvor du kan smage havets smag, beundre teksturer og farver og glæde dig over de forskellige aromaer. Da restauranten også er et museum, vil du samtidig kunne høre historien om det arktiske fiskeri i regionen Troms.
Menuen er baseret på lokale råvarer som fisk, sæl og hval. Et unikt udvalg af de mest smagfulde delikatesser fra Arktis!