Vi arbejder hele tiden på at innovere nye retter, fortolkninger af traditionelle retter og harmonien mellem mad og drikke. Vi bliver bedre for hver dag, der går, og alle vores gæster skal føle sig værdsat og taget hånd om under hele besøget.
Kokken Luo har arbejdet med mad, siden han var 17 år gammel i Shenzhen, Kina, og har været med i ChinaTown Stavanger siden starten i 1987. Resten af køkkenet kommer fra Macau og Hong Kong, og det afspejler sig i vores menu.